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走进餐饮店,就餐前最重要的就是点餐环节
就餐高峰期,客流量巨大
餐厅不得不使出大招数,留住顾客
让顾客不再为排队抱怨,创造极致消费体验努力
于是
餐饮老板们都在追求更快、更新颖的新方式
而这便是我们新品赢钱·中餐版诞生的意义
为餐企传统点餐方式带来革新,
为餐厅聚客流、提效率、省成本...
对比传统的服务员点菜方式:
粗放型:基本靠吼
特点:嗓门大、效率低、易漏菜错菜
服务满意度:★★☆☆☆
手抄型:快抄快写
特点:手速慢、准确率低、服务员响应慢
服务满意度:★★★☆☆
点菜宝:人工代点
特点:工具成本高,还需基站,前期配置复杂、操作繁琐
满意服务度:★★★★☆
赢钱·中餐版之赢钱点菜宝APP的优势:
新品赢钱·中餐版此次为餐饮老板们带来新玩法
——赢钱点菜宝APP
方式:手机/平板电脑/手持POS安装赢钱点菜宝APP,
进行开台、点菜、催菜、查询、结算等业务;
(安卓、iOS系统都支持哦)
特点:移动点餐、操作简单、成本低、效率高、准确率更高;
还能降低服务员劳动强度,提高工作效率;
满意服务度:★★★★★
赢钱点菜宝APP操作流程:
1、手机打开APP,为顾客开台:
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2、为顾客点菜、下单:
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3、还可支持加菜、改单、撤单、催单、结算等;
4、点菜宝APP数据还可实时接收顾客呼叫服务、扫码点餐等信息:
5、点菜宝APP数据实时同步到收银台:
赢钱点菜宝APP如何革新餐厅
1点单时间缩短10分钟/桌· 传统纸菜单从顾客勾选到服务员下单,或者是顾客口述服务员下单,每桌需要10分钟左右。
· 服务员使用赢钱点菜宝APP,图文并茂的电子菜单上标注了热销菜品、推荐菜品等,顾客选好菜后,点击下单即可;或者顾客口述,服务员点击下单,数据实时同步到收银台及后厨自动打印,整个点单环节只需0.5-1分钟。
综上对比,在点单环节,服务员使用赢钱点菜宝APP进行点单,每桌可节省将近10分钟的时间。
2结账时间节省5分钟/桌
· 传统结账,从顾客呼叫服务员买单到完成支付通常需要5分钟。
· 服务员可通过赢钱点菜宝APP,选择支付宝、微信、现金等支付方式为顾客买单,只需5秒。在买单环节,餐厅通过赢钱点菜宝APP,每桌可节省将近5分钟的时间。
3用餐时间节省10分钟/桌
假定顾客吃饭时间为1小时,那么不同模式对用餐总时长有什么影响?
· 传统模式中,点单和买单时间占了14%,吃饭时间只占了86%,每桌需要70分钟。
· 使用赢钱点菜宝APP,点单和买单时间几乎为0%,用餐时间基本是顾客的吃饭时间(提升了顾客的用餐效率),每桌需要60分钟。
由此可见,每桌可节省平均10分钟。
4节省菜单成本至少2万/年
· 原先餐厅都是通过纸质勾选菜单点菜,纸菜单成本一般为0.2元/张,按照50桌规模的餐厅翻台6次来计算,一天可接300单,每天按90%手机来点单计算,可节省:300x0.2x90%=54元/天,54x月=1620元/月,1620x年19440元/年
如此,餐厅若使用赢钱点菜宝APP,每年可节省将近2万 !!!
赢钱·中餐版
赢钱点菜宝APP
综上,赢钱点菜宝APP打破了传统点菜的局限性,解决了服务员下单结账时来回跑动造成的时间精力的浪费,大大提升了效率,同时也为顾客提供了更优质的服务体验。还能为餐厅节省人工,提高效率!
在时下互联网餐厅越来越流行的今天,科脉·赢钱云POS使用互联网思维,不断创新,致力为餐厅提供更便捷更高效的服务体验。
最后唠嗑一下:除了这个有点6的“赢钱点菜宝APP”,我们的新品赢钱·中餐版还有很多666的亮点功能哦。必须说,各位餐饮BOSS们,开店用赢钱,越来越赢钱!
不说了,上车!